El laboratorio móvil, permite el aumento de vida de anaquel para frutos, cuyo costo de cosecha en temporada, es superior a lo que se obtendría al llevarlos al mercado. La unidad produce, a partir de la fruta correspondiente (inicialmente durazno y aguacate): jugo, puré, pasta, esencia, deshidratados, polvo, aceites esenciales, ácidos grasos, etc., empacando estos productos y llevándolos a mercado.
Grupo SERICAL S.A. de C.V.